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27 de junio – Festival “Corazón de Vid” en Deprisa

Estacionamiento Deprisa Río Neva

Festival “Corazón de Vid” en Deprisa

27 de junio

Cada año los vinos mexicanos van teniendo más prestigio en el mundo por su calidad y gran producción. En Deprisa también sabemos apreciar lo bueno, por este motivo, fuimos sede de la primera edición del Festival “Corazón de Vid” en Ciudad de México. En nuestro estacionamiento Deprisa Río Neva se reunieron productores de México e Italia que elaboran sus vinos a base de uva Nebbiolo, un tipo de uva originaria de Italia y que en la República Mexicana se ha logrado adaptar gracias a características geográficas como altitud, lluvia, temperatura y composición del suelo. En el festival participaron alrededor de 50 marcas de vinos que fueron evaluadas por un comité compuesto por 16 catadores reconocidos, encabezado por el sommelier Ricardo Espíndola, director de la Escuela de Enología del Colegio Superior de Gastronomía, dedicado por más de 20 años al mundo de las cepas y los corchos. En la primera fase del evento el día 25 de junio se llevó a cabo una cata a ciegas, por los especialistas y el día 27 los visitantes disfrutaron en nuestro estacionamiento, catas y talleres que tuvieron como tema principal el origen de la uva Nebbiolo: sus características, las principales zonas de cultivo, la vinificación y la adaptación en México, de esta variedad del norte de Italia. Se dice que Nebbiolo deriva de la palabra italiana nebbia, que significa "niebla". No dejes de visitar el blog, en Deprisa siempre daremos estacionamiento a eventos que resalten a nuestro México querido.



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